Au mois d’octobre, la totalité des crédits prévus pour aider les agriculteurs à mettre aux normes leurs bâtiments d’élevage, soit 350 000 €, avait été consommée. Il a fallu puiser dans une autre ligne budgétaire, à savoir l’aide aux investissements permettant la collecte du lactosérum, pour accompagner les efforts entrepris par cinq agriculteurs du Cantal !

1, 2006